Condiôn - Antipasti

Canestrelli

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Type de préparation:
Antipasti
Dépenses:
Easy
Temps de préparation:
Antipasti
Description:
Prepare tasty Ligurian salad! Condi?n is a delicious potato salad with anchovies, olives, and tomato and it is a perfect snack before having dinner.

Ingrédients principaux:
5 anchois,
2 ?ufs durs,
1 oignon,
1 poivron,
500g de tomates,
100g d'olives vertes en saumure,
Huile d'olive,
vinaigre,
Sel,
Quelques feuilles de basilic,
Procédé de préparation:
Couper le poivron, oignon, la tomate en morceaux et les mettre dans un saladier. ?p?piner les olives, d?couper les anchois en morceaux, les ?ufs durs en quarts et ajouter dans le saladier. Sel, l'huile et le vinaigre et m?langez bien. Garnir de basilic et servir ? l'ap?ritif.

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